در روزهایی که خستگی و استرس به اوج میرسد، یک فنجان دمنوش گیاهی میتواند آرامبخشی طبیعی و دلچسب باشد. در این میان، یکی از دمنوشهای پرطرفدار و در عین حال ساده، دمنوش نعناع است؛ نوشیدنی خوشعطر که هم برای جسم مفید است و هم حال و هوای ذهن را تازه میکند. این دمنوش نهتنها طعم خوبی دارد، بلکه با خواص ضدالتهابی، ضدنفخ و آرامشبخش خود، جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به نوشیدنیهای گیاهی پیدا کرده است. طرز تهیه دمنوش نعناع بسیار آسان است و فقط با چند برگ نعناع تازه یا خشک و مقداری آب جوش در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده میشود.
معرفی کوتاهی از دمنوش نعناع
دمنوش نعناع از برگهای تازه یا خشکشده گیاه نعناع تهیه میشود و به دلیل طبع خنک و رایحه تند و دلپذیری که دارد، در میان دمنوشهای گیاهی بسیار محبوب است. این دمنوش قرنها است که در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، سردرد، گرفتگی عضلات و بهبود تمرکز مورد استفاده قرار میگیرد. در واقع، نعناع دارای ترکیبات فعالی مانند منتول است که علاوهبر طعم دلچسب، خواص دارویی متعددی را به دمنوش آن میبخشد.
طرز تهیه دمنوش نعناع
تهیه این دمنوش کار سختی نیست و با چند برگ نعناع و کمی حوصله میتوان یک نوشیدنی مفید و خوشطعم آماده کرد. مهم این است که از نعناع تازه یا خشک باکیفیت استفاده کرده و مراحل دمکردن را بهدرستی رعایت کنید تا نهایت طعم و خواص از برگها استخراج شود. این نوشیدنی را میتوان در یک ماگ زیبا سرو کرد تا لذت نوشیدن آن دوچندان شود.
مواد لازم برای تهیه دمنوش
در ادامه به مواد لازم برای تهیه دمنوش نعناع اشاره کردهایم. همانطور که میبینید، با مواد اولیه بسیار ساده و کم، میتوان یک دمنوش فوقالعاده مفید تهیه کرد.
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
برگ نعناع تازه یا خشک | ۱ قاشق غذاخوری یا چند شاخه تازه |
آب جوش | ۱ لیوان (حدود ۲۵۰ میلیلیتر) |
عسل یا لیمو (اختیاری) | به میزان دلخواه |
مراحل تهیه دمنوش نعناع
طرز تهیه دمنوش نعناع را به شکل زیر پیش ببرید:
- ابتدا برگهای نعناع تازه را خوب بشویید تا هرگونه گرد و غبار یا آلودگی از روی آن پاک شود. اگر از نعناع خشک استفاده میکنید، نیازی به شستوشو نیست.
- برگها را در یک قوری یا لیوان مخصوص دمنوش بریزید.
- آب را بجوشانید و بلافاصله پس از جوش آمدن، روی برگهای نعناع بریزید.
- درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید دمنوش بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد تا طعم نعناع کاملاً در آب آزاد شود.
- پس از دمکشیدن، دمنوش را صاف کرده و در فنجان یا تراول ماگ بریزید. در صورت تمایل میتوانید کمی عسل یا آبلیمو به آن اضافه کنید.
نکات مهم تهیه و مصرف دمنوش نعناع
در طرز تهیه دمنوش نعناع بهتر است از برگهای تازه استفاده کنید تا از طعم عالی و خواص دمنوش نعناع به خوبی بهرهمند شوید. اگر از نعناع خشک استفاده میکنید، مطمئن شوید که در جای خشک و خنک نگهداری شده است تا عطر خود را از دست نداده باشد.
دمنوش نعناع به دلیل خاصیت خنککنندگی، برای افرادی که مزاج گرم دارند بسیار مفید است. با این حال، زیادهروی در مصرف آن نیز توصیه نمیشود؛ چرا که ممکن است منجر به کاهش فشار خون یا تحریک معده در برخی از افراد شود. همچنین، بانوان باردار بهتر است پیش از مصرف این دمنوش با پزشک مشورت کنند.
دمنوش نعناع؛ دمنوشی آرامبخش و پرخاصیت
دمنوش نعناع یکی از مفیدترین نوشیدنیهای گیاهی است که هم به راحتی تهیه میشود و هم خواص متعددی برای بدن و ذهن دارد. این دمنوش برای اوقاتی که به آرامش، رفع استرس یا بهبود هضم نیاز دارید، گزینهای عالی است و شما با استفاده از یک لیوان یا ماگ مناسب و چند برگ نعناع تازه، میتوانید لحظاتی آرام و خوشطعم برای خود بسازید.